Daarnaast hebben we bij Vadelo ook het Bread- Barn-concept uitgewerkt. Onze opzet is om met brood verschillende hippe gerechten aan te bieden alsook het integreren van originele streetfood met oog voor bio en natuurlijke producten. In het geval van The Bread Barn verhuren wij de foodtruck niet, maar brengen wij deze volledig uitgerust naar het feest of evenement in kwestie. Op die manier kan u alle aanwezigen verrassen met gerechten van heerlijk biobrood, terwijl wij na overleg met u ook andere gerechten kunnen aanbieden.